怪獣の卵でクッキング!?
キエフの宿で一緒だったtakeshi君が、ポロリと呟いた一言。
「ウクライナで気になる食材はだいたい食べたけど、一人では大きすぎるから○○の卵だけトライできてなくて。」
さて、その卵の正体とは・・・!?
やるやる!卵料理しよーーーーーうO(≧∇≦)O♪
その呟きに食いつき気味に乗っかった私!
宿のキッチンで調理する事になり、takeshi君が買って来てくれた卵が・・・
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こちら!!子どもの手の平を遥かに上回る大きさ!
まるで怪獣の卵!!
これ・・・
ダチョウの卵なんです!!!
iphone 4Sと比較すると、大きさがより伝わります?
お鍋に入れてみると、いかに大きいかが分かりますよね!?
簡単な卵料理と言ったらオムライス♪
というわけで、あらかじめケチャップライスを炒めておいて・・・
いざ、卵オープン!
どんな感じなんだろう?
全然想像つかない!!
そもそも、何色!?
緑、とか!?!?∑(゚ω゚ノ)ノ
ワクワクワクワク・・・・!!!
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生まれる~~(≧∀≦)
あら、いたってノーマルな黄色でした!(笑)
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ドバーーーーッと★
ものすごく巨大な黄身です!!!
お月様みたい。
卵を溶くのも豪快に!
お箸じゃ足りないので、フォークとスプーンを使って混ぜ混ぜ。
鉄プライパンだから、底に卵がこびりついちゃって・・・(*´Д`)
オムライス用というよりは、スクランブルエッグになっちゃってます★
ダチョウの卵オムライスと、卵スープ完成!!!
ケチャップアート断念・・・。
お味はの方は・・・!?
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んんんーーーー(。-_-。)
正直、ちょっと、微妙かなっ(;・∀・)
白身のところが固まらずに、プルプルのゼラチン状になっちゃうのです。
その食感がなんとも慣れなくて。
やっぱり鶏の卵が美味しい★
でも、コラーゲンはたっぷり摂取できたと思われます♪
takeshi君に誘われないと知る事のなかった世界?!
初!ダチョウの卵でクッキング!
でした(*´∀`)
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