みんな気になるウクライナご飯
なんてったって、ボルシチー！！！
この深紅のルビーのような美しいスープは、なんと世界三大スープにも数えられるほど。
ボルシチはロシア料理と思われていますが、実はウクライナ発祥の伝統的なスープなのです！
真っ赤な色の正体はテーブルビート。日本ではあまり馴染みのない、ビーツと呼ばれている野菜。
玉ねぎや人参やお肉などを煮込んで作るそうです。
ポトリとサワークリームが乗っているのが特徴。
とーっても美味しくて安いボルシチ♪レストランに行く度に飲んだほど！！
ウクライナ滞在中に好んでよく通ったレストランが、
リヴィウやキエフにあるチェーン店「プザタ・ハタ」
バイキングのように食べたいおかずをセルフ形式でトレーに載せていき、
取った分だけレジでお会計するシステム。
たっぷりお腹いっぱい食べても、500円前後。
とってもリーズナブルで美味しいんですヽ(･∀･)ﾉ
スープコーナーでボルシチをつぐお姉さん。
目移りしちゃうほど、品数豊富な美味しそうなおかずたちが並んでいます♪
「プザタ・ハタ」で食べたご飯を一挙公開！！！
ボルシチ。温野菜サラダ。ピカタ。ポテトヴァレニキ。アセロラジュース。
ヴァレニキはウクライナの水餃子で、中はポテト、ひき肉、ジャム！など種類様々。
サワークリームと一緒にいただくのが特徴です。
モチモチして美味しい！私はポテトが好き（´ω`*）
野菜スープ。ナスとズッキーニのマリネ。ウクライナ風？肉じゃが。チキン・キエフ。きのこクリーム。野菜クレープ。
（食べすぎた〜♪）
カツのチキン・キエフは、ナイフを入れると、中の空洞からジュワトロッとバターが溢れます。
ポテサラ。ボルシチ。なすチキン。ミートヴァレニキ。
ボルシチ。マッシュポテト。なす炒め。フィッシュカツ。
だいたい私の好みが分かって来ましたね？笑
ヨーグルトときゅうりの冷静スープも美味しかったな～♪
デザートも充実！食後は必ずデザートで締めました。
こちらはカフェオレパンナコッタ。
ケーキは選びきれず2個取り（笑）
またまたパンナコッタに、ティラミスも欲張ってみました！
胃袋が拡大してゆくー（●´д｀）
「プザタ・ハタ」以外にも、ウクライナ料理を食べに行きましたよ♪
これは壷入りヴァレニキ。
クリーミーなホワイトソースとキノコがin。
美味しかった(´∀`｡)
やっぱりボルシチ外せない♪色んなお店を食べ比べました。
ポテト揚げ餅？ひたひたサワークリームと一緒に。
もっちりサクッで、これも美味しかったなぁ
後は、よくピザも食べましたね。大きなのまるっと1枚！満足感が欲しくて(∩゜∀｀∩)
なかなか食が充実していたウクライナ。
安くてうまい国は素晴らしい♪♪
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モロッコのフェズに到着。あーこの感じ、雰囲気。ワクワクするよ〜！！！
しばらくはモロッコ滞在です♪
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