みんな気になるハンガリーご飯
ハンガリーご飯は安い、うまい!
食が充実している国は、自然と心も満たされます♪
今回はブダペストで食べたものをご紹介しますね!(iphoneフォト多数)
あらかじめお伝えしておきますが、全体的に写真はイマイチです★
料理写真って一番苦手なんですよ(´Д`;)
苦手ポイントその1
早く食べたいし、同席する人を待たせてしまう場合があったりして、焦る!
苦手ポイントその2
とにかく焦るから、構図が決まらない。
お皿の配置とかアレコレ変えてみたりするけれど、やっぱり焦るから、ますます決まらない。
苦手ポイントその3
食事は室内が圧倒的に多い。
なので、光源に左右されて難しい。
例えば蛍光灯だったり白熱色の光だったり、はたまた暗いレストランの照明が黄色っぽかったり、
ロウソクだけだったり、光が足りなかったり。
よって、もう無理っヽ(#`Д´)ノ・・・となり、諦める。
前置きが長くなりましたが、ハンガリー料理です!
・・・と言っても、1カ所のハンガリーレストランにしか行ってなくて。
食べ比べをしていないので、そこのお店オンリーの判断なのですが★
日本人宿アンダンテ近くの「FRICI PAPA」
なぜでしょうか、他店と比べて圧倒的に安いんですよ!
安いのにレストランの雰囲気はいいし、味も美味しい!!
だから、いつ行ってもお客さんでいっぱい。
外食は主に、ここばかり通っちゃいました。
ハンガリー料理の特徴は、とにかくパプリカをよく使うこと!
ハンガリーでまず食べるべきは、ビーフグヤーシュ!
お肉と、パプリカや玉ねぎを煮込んだビーフシチューです。
この日は付け合わせに、マッシュポテトを添えてみました。
ご飯やパスタなど、組み合わせはその時の気分次第で♪
ハズレなしの美味しさです(o^^o)
これにビールをプラスしても、600円くらい!
パプリカチキン。
鶏肉をパプリカのクリームソースで煮込んだ一品。
各テーブルにはフリーパンが置いてあるのですが、PAPAのパンも美味しい!
しっとりフワッですごく好みでした♪
ソースをパンですくって、最後まで綺麗〜にいただきます。
冒険心で頼んでみたスープ。
素麺のようなものが入っていて、何故かアジアンっぽい味付け。
これは普通だったかな★
なんの変哲もないチキンカツ。
トンカツソースが欲しかったです。
マッシュルームグヤーシュ。
こちらもパプリカクリームでした。
デザートに頼んでみたパンケーキ。
チョコとバニラソースにたっぷりのクリームで埋もれて、本体が見えない!
中身は、パンケーキというよりクレープでした。
写真の感じよりだいぶ大きいのですが、超甘党な私はペロリといけちゃいます♪
以上、安くて美味しい、お値段以上の満足感!
コスパ抜群「FRICI PAPA」のお料理でした(*^▽^*)
それから、2回通ったのは、宿の近くにある日本食店「KOMATSU」
アンダンテのオーナーが最近開いたレストランらしく、
宿泊者には50%オフのチケットがもらえたのです。
この日は焼きカレーにミニうどんを付けたセット。
久しぶりの日本風カレー、そして出汁が体に染み渡るおうどん!
ご飯を食べて美味しさを噛み締める時、ムフーと鼻息が荒くなる癖のある私ですが、
(友人に指摘されるまで気付かなかった癖です。言われてみると、ホントだ!やってた!!)
ムフームフフーーーと鼻を鳴らして食べていたはずです★
旅に出て、たま〜にありつける日本食は、感動倍増ですね!!
ブダペストでは、自炊もよくしました。
なんてったって、食材が安い!!
大きな中央市場では、何でも揃うし♪
自炊はかなり節約になりますね( ´∀`)
やっぱりパプリカは美味しい!
生で食べても、シャキシャキだし甘みが強くて。お酒のおつまみとしてもGOODでしたよ♪
街中でよく見かけるスライスピザ屋さんは、小腹が空いた時にフラリと立ち寄れて便利。
大きなカットピザが100円くらいかな?
ケーキ屋さんも多いし、ブダペストの食事情、かなり充実でした!!
次回の記事は、あの高級珍味を使ってクッキング!
ブダペストならではなのです。
お楽しみに〜(^m^ )
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ラトビア在住の、日本人の女の子のお宅にステイ中です。
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