私の名前はお芋です
ボリビア第二の都市、サンタクルスへやってきました。
大きな都市ってあんまり興味ないし、当初はスルーする予定だったのですが、
せっかくだからと一泊してみる事に。
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ちなみに泊まった宿はLoro Loco Hostel。
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この町では完全に写真スイッチオフ。
でかカメラも持ち歩いていないし、写真は少なめとなっております。
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標高が低く気候が温暖なこの地域は農業が盛んで、
近年では発展が著しく、商業の中心地となったサンタクルス。
町の真ん中にそびえるのは赤茶色の壮大なカテドラル。
それから銀行、大学、大病院などもあって、中心部はさすが「ボリビア第二の都市」といった様相を呈しています。
（この方は有名な歌手なのだろうか！？）
この町の近郊にはかつて南米に夢を求めてやってきた日本人が移り住み、
今も複数の日本人コロニーが存在しまています。
時間があれば訪れてみたかったけれど。
また、
異様なほどみーんな同じ、
男性はオーバーオールに麦わら帽子、女性は長袖膝下ワンピースに頭をスカーフで巻いた、
ナノメイトと呼ばれるドイツ系移民も多く、（Andrejaに聞いた）
町中のいたるところで見かける彼らもまた、サンタクルス独特の景観を作っているような気がします。
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さて、
もちろんあちこあち町歩きしたのですが、
一番気に入ったのが、
ごちゃごちゃしたローカル市場！
どの国、どの町へ行っても、
市場を覗くと現地の人々の生活が垣間見えてとても興味深い場所ではありますが。
特に食べ物セクションは面白い！
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果物、野菜、お肉、穀物。
日本とあまりにもかけ離れている市場の光景。
賑やかで活気があって、見るもの全てが楽しい！
これこれ！
前回のボニートの記事で書いた、ブラジルで言うmadioca。
ボリビアやペルーではこのお芋の事をyucaと言って、
とにかくどんなお料理にも付いてくる主食のような存在！
「私の名前はyucaです。
お芋のね！」
と言うと、現地の人は「ああ〜〜！」と顔をほころばせ、
（というか笑われる。私の名前は芋子です。って言ってるようなもん！？日本だと。）
すぐに名前を覚えてもらえるので便利なのです♪
お味はちょっぴりボソボソしていて、ほんのり甘みがあり食べ応え抜群。
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あと、この市場で見たちょっぴり衝撃だったビジュアルが、
こちら。（ボケボケですみません！）
一匹丸々皮剝ぎ状態。
ってのは見慣れているし特になんとも思わないのですが、
よく見るとこれは子持ち鶏！
子宮？と思われる部分に卵の黄身がむき出しになっていたり、あるものは卵の殻ごとくっついていたり。
分かり切っていたことではあるのだけど、改めてこの絵面を見ると、
ちょっぴり、ウ・・・となってしまったのであります★
（昔はよくある光景？
庭で鶏の首を絞めているところを目の当たりにして、
鶏肉がちょっぴり苦手になったという父の気持ちが少しだけ理解できた・・・ような。）
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それから、
市場ご飯が美味しかったのにびっくり！
あまり期待していなかったボリ飯なのに、
サンタクルスの市場の食堂は何を食べても美味しくて！
これは豚の角煮みたいなもの。
下に敷いてあるポテサラが美味しかった〜♪
朝ご飯にはスープを。
スナックもいける！
3回ほど通ったジュース屋さん。
複数の果物とミルクをミックスしたシェイクが抜群で！
イチゴ桃ミルク、とかりんごバナナミルク、とか。
色々な組み合わせを楽しんでいました。
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町を歩いていると、
ちょど満開に咲いた、ピンクの花を付けた木々をよく見かけ、
ついついカメラを構えてしまいます。
ちょっぴり桜を連想しちゃうこのフォルムですが、
近くで見ると、桜とはほど遠いこんな花。
でもこれはこれで可愛い！
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サンタクルス二日目の夜は、Andrejaのリクエストで訪れた、
日本食レストラン「けんちゃん」へ！
そう、私がラパスで通い詰めたけんちゃん、
なんとサンタクルスにも系列店があったのです！
焼き鳥と、（これが、with Yuca芋だ！）
ミックスフライ定食をオーダー。
日本に旅行に来た事もあるAndreja。
お箸の使い方がとっても上手でびっくりしちゃいました！
（お箸の持ち方がイマイチな日本人よりも綺麗！）
お味は、
あれ？
ラパスの方が美味しかったような。
なんでだろ？
何が違うっけ？
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駆け足サンタクルスは以上！
またまた夜行バスに乗って移動です。
次は、
ボリビアの「食の街」と言われるコチャバンバへ！
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（あれ？今回の記事、言うほど写真少なくなかったなw）
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